Kdy mi objednaná mouka dorazí?
Pro zajištění nejvyšší kvality meleme mouku každý týden čerstvou. Nemeleme na sklad.
Uzávěrka objednávek na mletí čerstvé mouky je každý týden ve středu. Pak mouku meleme, balíme a připravujeme k odeslání. Začátkem následujícího týdne předáváme balíčky přepravní službě, která Vaši zásilku doručí. Objednávky, které jsou přijaté od čtvrtka, čekají na uzávěrku ve středu dalšího týdne.
Proto je potřeba zohlednit delší dodací lhůtu, což je vykompenzováno zaručeně čerstvě namletou moukou.
Jaká je trvanlivost mouky?
Jelikož jsou mouky na kamenném mlýně mleté z celého zrna včetně klíčků a nejsou do nich přidávány žádné další přísady, doporučujeme mouku zpracovat do 3 měsíců.