Popis
Kala namak nebo sanchal, je zvláštní druh nerafinované vulkanické soli s výraznou chutí po vajíčkách. Má ve skutečnosti růžově-šedou barvu, a to díky vysokému obsahu železa a minerálů.
Černá sůl napomáhá při plynatosti a pálení žáhy, zlepšuje zrak, pomáhá při trávení a čištění střev a ke snížení vysokého krevního tlaku, obsahuje vysoký podíl železa. Její blahodárné účinky na organismus využívá i ajurvédská medicína.
Složení:
100% přírodní nerafinovaná sůl vulkanického původu
Jak používat:
do slaných nápojů, ovocných šťáv, luštěnin, omáček, pikantních pochutin, salátů, zálivek, na chlebíčky a pečivo obecně. Můžete s ní dochutit třeba i zeleninový salát, čerstvé ředkvičky nebo řepu. Vždy ji skladujte v těsně uzavřené nádobě, aby si zachovala svou typickou vůni.
| Hmotnost | 0.2 kg |