Popis
Pískavice řecké seno nebo Fenugreek, je jedna z nejstarších kulturních rostlin.
Řecké seno bývá součástí mnoha směsí koření, jako např. indické kari, sambar, Berbere, v Bulharsku čubrica. Používá se k aromatizaci sýrů, luštěninových pokrmů, přidává se do těsta k ochucení chleba a dalšího pečiva. Stejně do cibulových, bramborových a houbových polévek.
- Působí příznivě na žaludeční a střevní činnost. Tlumí hyperaktivní kyselost a pálení v žaludku, přičemž nedráždí žaludek.
- Snižuje hladinu krevního cukru
- Zabraňuje nadýmání, snižuje horečku, pomáhá při bušení srdce a chrápání, napomáhá látkové přeměně.
- Pískavice je známá pro svůj stimulující vliv na tvorbu mateřského mléka u kojících žen a má také pozitivní vliv na zvětšení objemu prsů.
- Odvar ze semen Řeckého sena je velmi přínosný pro bolavý krk, bolest v krku a angínu, usnadňuje vykašlávání, může se přitom smíchat s medem.
- Zevně lze kašičku z ní použít na obklady při zánětech a vyrážkách.
| Hmotnost | 0.1 kg |