• 1 z 3
 

Žitná celozrnná mouka

1 hodnocení
 
od 45 Kč
Značka Farma Krišnův dvůr
Webová stránka značky krisnuvdvur.cz
Kategorie Mouky mleté kamenným mlýnem
Zvolte variantu
hmotnost: 1kg Ihned k odeslání (1 ks) 45 Kč
   
hmotnost: 6kg Ihned k odeslání (4 ks) 170 Kč
   
 

Žitná mouka je základní složkou chleba, perníků a perníkových produktů, je také využívána na přípravu těstovin. Nutriční hodnota žita je velmi vysoká. Obilky obsahují vlákninu a pestrou škálu minerálních látek (draslík, fosfor, železo, síru, fluor a další). Žitná mouka obsahuje dostatek lepku na přípravu vhodného chlebového těsta. Pečivo z této mouky je poněkud hutnější, těžší, ale díky obsahu vlákniny nejpříznivější pro organismus.

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s podmínkami ochrany osobních údajů.